Das Kochbuch „Lecker an Board“ holt Gold

Das Kochbuch zur WDR-Sendung „Lecker an Bord“ konnte beim „Swiss Gourmetbook Award 2023“ überzeugen und holt Gold in der Kategorie Länder/Regionen.  An Bord der „Unaone“ schippern die Fernsehköche Björn Freitag und Frank Buchholz über malerische Flüsse und Kanäle entlang der schönsten Orte in NRW, immer auf der Suche nach kulinarischen Schätzen und neuer Inspiration für köstliche Gerichte. An Land erkunden sie mit dem Rad die Region und zeigen viele Highlights auch abseits der touristischen Pfade. Sie besuchen Menschen, die gute Lebensmittel lieben und für ihre Projekte alles geben. Ob Bio-Fleisch für den Grill oder frisch geerntetes Gemüse — zurück auf dem Hausboot wird mit den regionalen Zutaten einfach und lecker gekocht. Das Buch erschien in Kooperation mit dem Hölker Verlag. Mit dem „Swiss Gourmetbook Award“ werden die besten Koch-, Back-, Getränke- und Genussbücher in unterschiedlichen Kategorien ausgezeichnet.